Citrus Peeler

Citrus peeler eller citrusskræller er et skønt redskab at have i sit barskab. Særligt i G&T er citrusfrugter benyttet som garnish. Ofte er saften fra frugten blevet benyttet, men det er virkelig en god ide at benyttet skrællen, da der hedder sidder en masse skønne æteriske olier. Med en peeler er det muligt at skrælle det yderste lag af i tynde bånd eller i et lidt tykkere bånd.