Hernö Navy Strength Gin 57% 50 cl.

Hernö Navy Strength Gin er en gin produceret af Hernö Gin Distillery, som ligger i Dala, Sverige. Denne særlige gin er kendt for sit høje alkoholindhold.

Ginnen er i al sin enkelthed Hernös oprindelige Swedish Excellence Gin med mindre vand i, hvilket gør en kæmpe forskel.

Med en alkoholstyrke på 57% vol. er Hernö Navy Strength Gin en kraftig herre. Og det er nogle lidt andre noter, der præger navy strength-udgaven, end Swedish Excellence Gin.

Hvor den oprindelige var frisk som en nordsvensk fyrrenåleskov en frostkold vintermorgen, er Hernö Navy Strength langt mere krydret og intens. I næsen finder man en masse koriander, fyrrenål, citronskal og blomster. Duften er både sødmefyld og fyldt med masser af fyrrenål.

I munden efterfølges det indledende spark af 57% alkohol af en dejlig krydret varme. Smagen er rund, blød og intens med fremtrædende fyrrenål, pikant citronskal, sødmefyldt blomst, krydret citrus fra korianderfrø og let prikkende pebernoter.

Eftersmagen er lang og intens med masser af citrus, peber og mjødurt.

Vi anbefaler at drikke den ren eller med Fever-Tree Indian Tonic