Isle of Harris Gin 45% 70 cl.
399,00 kr.
På lager
World Gin Award har præmieret Isle of Harris med en guldmedalje i 2021.
Isle of Harris Gin – fra det sociale destilleri på Isle of Harris, De Ydre hebrider.
Smagsnoterne i denne enestående skotske gin er bl.a. enebær, angelika rod, jave-peber, appelsinskal, lakrids, koriander og cassia bark. Men den vigtigste ingrediens er sukkertangen, som bliver høstet i Nordatlanten ud fra De Ydre Hebrider. Den bliver høstet af lokale dykkere på bunden af havet. Sukkertangen er det som definerer ginen og dermed også fremhæver nuancer af kyst og hav.
✓ Fri fragt ved køb over 599,- kr.
✓ Unik kundeservice
✓ Hurtig levering
Du kunne også være interesseret i...
Isle of Harris Gin – fra det sociale destilleri på Isle of Harris, De Ydre hebrider. En utrolig velsmagende gin, der kan stå alene. Et af ingredienserne er sukkertang, høstet i Nordatlanten ud for De Ydre Hebrider. Denne gin kan ikke sammenlignes med gin, som mange kender det – den er ganske enkelt i en klasse for sig selv
Smagsnoter
Et let genkendelig enebær duft med fyrrenåle, der umiddelbart efterfølges af friske citrusnoter som bitter appelsinskal, lime og grapefrugt. Ginen frembringer en kompleks flora af roser og blomster med knuste grønne urter som koriander og stikkelsbær – alle som understøtter blandet krydderi. Sukkertangen øger kompleksiteten og fylden, og giver ginen en tør maritim note.
Smag
En forfriskende gin med en god balance mellem den bitre enebær og fyr, med den søde frugtsmag af mango, grape og appelsin. Smag af grønne urter udvikles med knust koriander. Karakteristisk og blød med en tør eftersmag.
Finish
Overordnet en lang og ren finish. Når enebær og citrussmagen toner ud, hænger sød vanilje og sort peber ved med en blid hentydning af havet.