Santa Ana Gin 42,3% 70 cl.

DEN TROPISKE JUNGLE MØDER DEN STEDSEGRØNNE SKOV

Til Santa Ana benyttes et par klassiske gin-botanicals; enebær, koriander, citron, bitter appelsin, Angelica Root og Orris Root – og tilføjede de parfumelignende kvaliteter af Ylang-Ylang, Alpinia og Fennikel sammen med de søde citrusnoter af Calamansi og Dalandan. Santa Ana Gin er lavet via delvis vakuumdestillation, en teknik, der mestres i Charente-regionen i Frankrig. Denne teknik gør det muligt at udvinde en koncentration af botaniske aromaer uden nedbrydning ved varme Den mest subtile parfume udvindes med vakuumdestillation, som styrker og bliver mere kompleks mod slutningen af ​​destillationen Resultatet af processen er en duftende, lækker gin, der bruger selv de mest følsomme af botaniske ingredienser, såsom det stedsegrønne træ Ylang-Ylang og citrusfrugten fra Calamansi. 

Serveringsforslag: 

• Fyld glasset godt op med is
• Tilsæt 5 cl. gin
• Top op med din yndlingstonic, vi anbefaler Fever-Tree Mediterranean Tonic 15 cl.
• Afslut med en skive tørret citron