Poli Marconi 46 Gin 46% 70 cl.

Poli Marconi 46 Gin er en italiensk gin, som tog Jacopo Poli 2 år at udvilkle. Ginnen bliver håndlavet og produceret i små partier i en “bain marie”, som er en slags vandbadsdestillation.

Ginnen har særlige florale noter, en ren smag og en længerevarende aromatisk eftersmag. Urterne og krydderierne kommer fra Asiago plateauet i det nordlige Veneto hvor Jacopo Poli og hans familie kommer fra.

Man finder en unik infusion af enebær, Muskat duer, kardemomme, mynte, cembra-træ, bjergfyrretræ og koriander.